如何在B商场运营A店铺

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专家指出，位于客流量较小的购物中心内的零售商需要优秀的员工、个性化的运营以及合理的预期。

投资者、开发商和零售商正在重新审视B级购物中心，尤其是那些竞争不激烈地区的购物中心。这些客流量较少的购物中心，除了地板、布局和标识之外，一个没有太大变化的问题就是经营店铺的挑战。

“赶紧离开那里。离开。首先，在B级购物中心并不是一个理想的情况，”WD Partners思想领导力执行副总裁李·彼得森在电话中说。“但如果你必须在那里，A+级店铺中需要考虑的一些思维过程也同样适用于那些B级店铺。”

彼得森的观点是，每个店铺都是一个旗舰店。

目标是保持品牌的氛围，并在较小的规模上满足顾客的期望，通常资源也较少。

彼得森说，最重要的是，每个地点——无论是在曼哈顿的Flatiron District还是在内布拉斯加州林肯的B级购物中心——都需要一流的员工。这需要激励，他说，最受喜爱的零售商，包括Wegmans、Costco和宜家，支付得最好，这不是巧合。

“在任何店铺中，尤其是那些可能有点挣扎的购物中心店铺中的员工，其重要性是至关重要的，”他说。“这是第一位的。当顾客真的去那里——他们不像以前那样经常去——那里有一个真正了解他们所谈论内容的员工，他们友好、记得你的名字、为你做任何事情，这些都会创造出一个在B级购物中心中常常缺失的忠诚度。”

彼得森认为，招聘，就像商品陈列一样，应该是本地化和个性化的。

“如果员工是人们回访店铺的第一原因，那么在B级店铺中还有很多工作要做，”他说。“我可以几乎保证你，总部和现在的人工智能分析简历的方式是一个巨大的错误。”

为了最大限度地提高销售潜力并保持品牌的氛围，对店铺的商品陈列也需要深思熟虑。

“如果一个零售商将某些旗舰店项目放在旗舰店中，而不是放在你的B级店铺中，你认为会发生什么？”彼得森说。“那个B级店铺就会失败。”

然而，彼得森和商品陈列度量公司联合创始人杰夫·斯瓦德认为，尽管以旗舰店的心态开始可能是有效的，但B级购物中心店铺很可能在空间较小和商品种类较少的情况下做得更好。在某些情况下，缩小空间和商品种类可能是明智的，他们这样说。

“任何在B级购物中心的零售商都希望从最佳品牌故事叙述的角度来思考，而不会陷入认为它是一个A级店铺的狂热之中，”斯瓦德通过视频会议说。“你只需要在投资——在固定装置和视觉商品陈列以及库存——方面做出数学上的合理投资，相应地购买，以便销售出去，并在年底赚钱。这是尽可能有力地讲述品牌故事，而不会陷入过度分类和过度购买。”

他说，这需要不仅仅是数据，还需要偶尔到店铺进行访问。

“那里没有秘密，”他说。“零售商必须通过顾客的眼睛分析数据。这就是为什么店铺访问对每个人来说都至关重要。”

专家们表示，B级购物中心中店铺的位置也很重要。

例如，商业地产公司Northmarq的执行董事兼高级副总裁布赖恩·费勒表示，对于主要租户和沿街店铺的考虑是不同的。

她通过电子邮件表示，曾经由百货商店主要租户占据的空间被盒装商店占据后，通过低资本支出、以价值为导向的模型而繁荣发展，这种模式适合贸易区域并接纳替代的入口点，她以Burlington、Ross和T.J. Maxx/HomeGoods为例。

“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与所有权方合作的租户是那些创造可持续成功的人，”费勒说。

她说，他们能够进入分割的百货商店空间，保持建筑简单，并与外部入口相连。

她说，像Planet Fitness和Round1或Cinemark这样的健身和娱乐概念也因创造可靠的客流量而非常成功地稳定了B级购物中心。

她说，成功的沿街店铺“是那些与顾客建立习惯回路，给他们提供理由定期回访，而不仅仅是被动路过交通的店铺。”

她说，两者都需要与房东建立良好的合作关系。

“在B级购物中心中取得成功的租户是那些主动与购物中心管理合作、共享客流量和销售数据，并适应购物中心发展方向的人，”她说。“这通常需要店铺经理和区域领导，而不只是从公司办公室完成。特别是在B级购物中心，了解房东试图将物业重新定位成什么样子是至关重要的。”

斯瓦德说，无论购物中心评级如何，这些店铺仍然依赖于主要租户。

他说，在一个长期空置的西尔斯商店的购物中心中，附近的专卖店在Primark接管该空间后，客流量和销售额显著提升。

“如果你在A级购物中心的最偏远角落，那里的人流量不多，你可能只是一个B级店铺，这仅仅是因为你在购物中心的位置，”斯瓦德说。“这是位置的个性。”

零售商必须认识到这些变量，并对任何购物中心的潜力保持现实的态度，尤其是在B级购物中心。

“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与所有权方合作的租户是那些创造可持续成功的人，”费勒说。“最终，零售商在B级购物中心的成功在于他们依靠购物中心本身，而不是他们希望它成为的样子。”