如何在B商场内运营A店铺

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据专家指出，位于客流量较少的购物中心内的零售商需要优秀的员工、个性化的运营策略以及切合实际的目标期望。

投资者、开发商和零售商正在重新审视B级购物中心，尤其是那些竞争不激烈地区的购物中心。这些客流量较低的购物中心在地板、布局和标识之外，还有一个问题没有太大改变——那就是在这些地方经营店铺的挑战。

“快从这里滚出去。离开。一开始，在B级购物中心就不是一种理想的情况，”WD Partners思想领导力执行副总裁李·彼得森通过电话说。“但如果你必须在那里，你仍然需要将某些A+级店铺的思维过程应用到那些B级店铺中去。”

彼得森认为每个店铺都是一个旗舰。

其想法是保持品牌的氛围，并在较小的规模上满足顾客的期望，通常资源也更少。

彼得森说，最重要的是，每个位置——无论是在曼哈顿的Flatiron District还是内布拉斯加州林肯的B级购物中心——都需要一流的员工。这需要激励，他说，Wegmans、Costco和Ikea等最受喜爱的零售商之所以支付最高的薪水，并不是巧合。

“在任何商店中，尤其是可能有些挣扎的购物中心中的商店，员工的重视程度是至关重要的，”他说。“这是首要的。当顾客真的去那里——他们不像以前那样经常去——而那里有一个真正了解自己谈论内容的员工，一个友好的人，记得你的名字，愿意为你做任何事情，这些都会创造出B级购物中心中常常缺失的忠诚度。”

彼得森认为，招聘，就像商品陈列一样，应该是本地化和个性化的。

“如果员工是人们回头光顾商店的首要原因，那么在B级商店还有很多工作要做，”他说。“我可以几乎肯定地说，总部和现在的人工智能分析简历的方式是一个巨大的错误。”

为了最大化销售潜力并保持品牌氛围，商品陈列也需要深思熟虑。

“如果零售商在旗舰店铺中摆放某些旗舰商品，而不是在你们的B级店铺中，你认为会发生什么？”彼得森说。“那个B级店铺就会失败。”

然而，尽管以旗舰心态开始可能有效，但根据彼得森和商品陈列度量标准公司创始合伙人杰夫·斯沃德的说法，B级购物中心店铺在空间较小、商品种类较少的情况下可能会做得更好。他们说，在某些情况下，缩小空间和商品种类可能更为明智。

斯沃德通过视频会议说：“任何在B级购物中心的零售商都想从最好的品牌故事叙述角度来思考，而不至于陷入自认为自己是A级店铺的狂热中。你只需要在投资——在固定装置和视觉商品陈列以及库存——方面做好数学计算，相应地购买，以便销售出去，并在年底时盈利。这是尽可能生动地讲述品牌故事，而不至于过度分类和过度购买。”

他说，这是一个需要数据，也需要偶尔到店铺访问的平衡行为。

“那里没有秘密，”他说。“零售商必须通过顾客的眼睛分析数据。这就是为什么店铺访问对每个人来说都至关重要。”

专家们表示，B级购物中心店铺的位置也很重要。

例如，根据商业房地产公司Northmarq的管理总监和高级副总裁布林·费勒的说法，对于主力店和店铺的考虑是不同的。

她通过电子邮件说，接管了以前由百货商店主力店占据的空间的箱式商店，通过“低资本支出、以价值为导向的商业模式，适合该贸易区域，并接纳替代的接入点”而繁荣起来，她以Burlington、Ross和T.J. Maxx/HomeGoods为例。

“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与业主合作的承租人，是那些开辟可持续成功的人，”费勒说。

她说，两者都需要与房东建立良好的合作关系。

“在B级购物中心中，成功的承租人是那些积极与购物中心管理团队合作、共享客流量和销售数据，并适应购物中心发展方向的人，”她说。“这通常是在店铺经理和地区领导层面，不能全部从公司办公室完成。特别是在B级购物中心，了解房东试图将物业重新定位成什么样子是至关重要的。”

斯沃德表示，无论购物中心评级如何，这些店铺仍然依赖于主力店。

他说，在一个长期空置的西尔斯店铺的购物中心，附近的专业零售商在Primark接管该空间后，客流量和销售额明显增加。

“如果你在A级购物中心的最偏远角落，那里客流量不多，那可能就是一个B级店铺，仅仅因为其在购物中心的位置，”斯沃德说。“这就是位置的怪异性。”

零售商必须重视这些变量，并对任何购物中心的预期保持现实态度，但尤其是在B级购物中心。

费勒说：“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与业主合作的承租人，是那些开辟可持续成功的人。最终，零售商在B级购物中心的成功，在于他们依靠购物中心本身，而不是他们希望它成为的样子。”