如何在B商场成功经营A店铺

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专家指出，位于人流量较低的购物中心内的零售商需要优秀的工作人员、个性化的运营模式以及切实可行的期望。

投资者、开发商和零售商正在重新审视B级购物中心，尤其是那些竞争不激烈地区的购物中心。这些客流量较低的购物中心，在地板、布局和标牌等方面并没有太多改变，运营店铺的挑战依然存在。

“快离开那里。离开。一开始就在B级购物中心就不是最佳选择，”WD Partners思想领导力执行副总裁李·彼得森在电话中说。“但如果你必须待在那里，A+级店铺需要考虑的一些思考过程也同样适用于B级店铺。”

这源于彼得森的观点，即每个店铺都是一个旗舰。

目标是在较小的规模上保持品牌氛围，并满足顾客的期望，通常资源也较少。

彼得森强调，无论位于曼哈顿的Flatiron District还是内布拉斯加州林肯的B级购物中心，每个门店都需要一流的员工。这需要激励，他指出，最受喜爱的零售商，包括Wegmans、Costco和宜家，支付了最高的薪酬，这并非巧合。

“在任何店铺中，尤其是可能有些问题的购物中心店铺中，员工的重要性是至关重要的，”他说。“这是第一位的。当顾客真的去那里——他们不像以前那样频繁去——那里有一个真正了解自己业务、友好、记得你名字、愿意为你做任何事情的员工，这些事情会创造出B级购物中心通常缺乏的忠诚度。”

彼得森认为，招聘和商品销售一样，应该本地化和个性化。

“如果员工是人们回到店铺的第一大原因，那么在B级店铺中还有很多工作要做，”他说。“我可以几乎肯定地说，总部和现在的人工智能分析简历的方式是一个巨大的错误。”

为了最大化销售潜力并保持品牌氛围，对店铺的商品展示也需要深思熟虑。

“如果零售商将某些旗舰商品放在旗舰店铺，而不是B级店铺，你认为会发生什么？”彼得森说。“那个B级店铺将会失败。”

然而，彼得森和Merchandising Metrics创始人合伙人杰夫·斯沃德认为，尽管以旗舰心态开始可能有效，但B级购物中心店铺在空间较小、商品种类较少的情况下可能表现更好。在某些情况下，缩小空间和商品种类可能是明智的。

“任何在B级购物中心的零售商都希望从最佳品牌叙事的角度思考，而不要陷入认为它是A级店铺的狂热中，”斯沃德通过视频会议说。“你只需要确保投资——在陈列设施、视觉商品展示和库存——方面数学上是可行的，相应地购买，以确保商品售罄并在年底获利。这是尽可能生动地讲述品牌故事，而不要过度分类和过度购买。”

他说，这需要不仅仅是数据，还需要偶尔走访店铺。

“那里没有秘密，”他说。“零售商必须从顾客的角度分析数据。这就是为什么店铺访问对每个人来说都至关重要。”

专家们表示，B级购物中心店铺的位置也很重要。

例如，商业房地产公司Northmarq的总经理兼高级副总裁布赖恩·费勒尔表示，锚点店铺和内线店铺的考虑因素不同。

她通过电子邮件引用了Burlington、Ross和T.J. Maxx/HomeGoods等例子，说接管了以前由百货公司锚点店铺占据的空间的箱式店铺“通过低资本支出、价值导向的模式蓬勃发展，这种模式适合商业区域并拥抱替代的入口点。”

“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与所有权方合作的承租人是在创造可持续成功的那些人，”费勒尔说。

她说，成功的内线店铺“是与顾客建立习惯回路，让他们有理由定期回来，而不仅仅是被动路过流量”的店铺。

她说，两者都需要与房东建立良好的合作关系。

“在B级购物中心成功的承租人是在积极与购物中心管理团队合作、共享流量和销售数据，并适应购物中心发展方向的人，”她说。“这通常由店铺经理和地区领导负责，而不仅仅是公司办公室能完成的事情。在B级购物中心尤其如此，了解房东试图将物业重新定位成什么至关重要。”

斯沃德说，无论购物中心评级如何，这些店铺仍然依赖于锚点店铺。

他说，在一个曾经空置很长时间的西尔斯店铺所在的购物中心，附近的专卖店在Primark接管了空间后，流量和销售额明显增加。

“如果你在A级购物中心，躲在最偏远的角落，那里几乎没有行人流量，你可能就是一个B级店铺，仅仅因为你在购物中心的位置，”斯沃德说。“这就是位置的怪癖。”

零售商必须理解这些变量，并对任何购物中心的前景保持现实的态度，尤其是在B级购物中心。

“那些正确调整经济规模、拥抱社区并与所有权方合作的承租人是在创造可持续成功的那些人，”费勒尔说。“最终，零售商在B级购物中心成功是通过拥抱购物中心本身，而不是他们希望它成为的样子。”