沃尔玛将RFID技术引入新鲜商品类别

admin

为了最大程度地减少食物浪费并优化库存管理，该零售商与艾维·丹尼森公司合作，共同开发了解决方案。

根据周三的公告，沃尔玛正通过与艾维·丹尼森的合作，在新鲜食品类别中推广射频识别技术。新闻稿称，两家公司通过合作研发并测试了一种解决方案，旨在解决在高湿度、低温环境（如冷藏柜）中使用RFID设备长期存在的挑战。

沃尔玛表示，这项技术将帮助其减少食品浪费、确保产品新鲜度并改善库存管理。在食品追溯和库存管理对零售商至关重要的时刻，沃尔玛和专注于数字识别系统的艾维·丹尼森携手合作。沃尔玛表示，通过使用艾维·丹尼森RFID解决方案在肉类、面包房和熟食部门的数字使用日期，员工可以更好地跟踪库存并确定何时轮换或打折产品。这种“前所未有”的解决方案为每一件产品赋予了自己的数字身份，因此员工可以知道每件产品的新鲜程度。

因此，沃尔玛预计这项技术将减少其未售出的食品数量并最大限度地减少食品浪费。沃尔玛美国前端转型副总裁克里斯汀·基夫在公告中表示：“我们相信技术应该让我们的员工和客户都更轻松。通过减少手动工作，我们让员工有更多时间专注于真正重要的事情——帮助我们的客户。”

公告指出，这项合作将帮助沃尔玛实现到2030年将其全球运营食品损失和浪费强度减半的目标。尽管沃尔玛长期以来一直是RFID应用的推动力，正如今年早些时候包装潜水网站所提到的，这项技术最近在食品行业得到了更广泛的应用。去年，克罗格宣布将推出艾维·丹尼森的RFID技术，而Chipotle表示，它正在努力在2024年底前完成其全国范围内的RFID技术部署。